Glykogeenifosforylaasi

Glykogeenifosforylaasi
Kaniinin glykogeenifosforylaasin dimeerinen rakenne.   AMP-molekyylin sitoutumiskohta   fosforyloidut seriiniaminohapot   glykogeenin sitoutumiskohta   katalyyttisesti aktiivinen keskus
Tunnisteet
CAS-numero	9035-74-9
EC-numero	2.4.1.1
systemaattinen nimi	(1→4)-α-D-glukaani:fosfaatti α-D-glukosyylitransferaasi
Tietokannat
KEGGt	KEGG

Glykogeenifosforylaasi on entsyymi, joka katalysoi glykogeenin hajotusta eli glykogenolyysiä. Reaktion tuotteena muodostuu glukoosi-1-fosfaattia ja yhden glukoosiyksikön verran lyhentynyt glykogeenipolymeeri ja substraatteina ovat fosfaatti-ioni ja glykogeenipolymeeri. Glykogeenifosforylaasin EC-numero on EC 2.4.1.1 ja CAS-numero 9035-74-9. Entsyymi on aktiivinen maksassa ja lihaskudoksessa.^[1][2]

1. ↑ EC 2.4.1.1 - phosphorylase Brenda. Viitattu 8.9.2011. (englanniksi)
2. ↑ Jeremy M. Berg, John L. Tymoczko & Lubert Stryer: Biochemistry, 6th Edition, s. 594, 596–604. W. H. Freeman and Company, 2006. ISBN 978-0-7167-8724-2. (englanniksi)